今日の献立

「ロールパン　はんぺんチーズフライ　じゃがいもの和風サラダ　ラタトゥイユ　ゼリー　牛乳」

栄養士さんからのコメント

今日の汁物は「ラタトゥイユ」です。

「ラタトゥイユ」はフランス南部プロバンス地方の郷土料理で、ナスやズッキーニや玉ねぎ、トマトなどを炒め煮した煮込み料理です。

「ラタ」は「ごった煮」、「トゥイユ」は「かき混ぜる」の意味があるそうです。

パンにもご飯にもパスタにも合う、野菜のたっぷりとれるラタトゥイユは、日本でも人気の料理です。

たっぷり野菜の入ったラタトゥイユには、元気になるためのビタミン、ミネラルなどの栄養も沢山含まれています。

運動会の本番が近づき、練習もいよいよ大詰めですね。　栄養たっぷりの食事で体調を整えて、元気に本番を迎えましょう。