今日の献立

「カレーライス　豆腐ハンバーグ　キャベツの梅おかか和え　牛乳寒天　牛乳」

栄養士さんからのコメント

今日は、８月９月生まれのみなさんのお誕生会です。　　おめでとうございます。

お誕生会給食の主食は、挽き肉を使った大人気のカレーライスです。

主菜の豆腐ハンバーグは、水切りした豆腐、挽き肉、パン粉に、さらに食感のアクセントとして細かく刻んだきくらげを入れ丸く焼きました。ソースは、とろっとしたしょうゆベースの和風ソースです。

きくらげ（木耳）は、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富な食材です。