今日の献立

「さつまいもの炊き込みごはん　魚のマヨネーズ焼き　　キャベツと油揚げのサラダ　味噌汁　メロン　牛乳」

栄養士さんからのコメント

例年になく残暑厳しい毎日ですが、朝夕は秋の虫の大合唱ですね。

主食はさつまいもごはんにしました。サイコロに切ったさつま芋と切昆布をしょう油、お酒で炊き込みました。

副菜は、キャベツと油揚げを茹でて、酢、砂糖、ごま油で味付けしました。

油揚げもゆでると、汁物、煮物だけでなくサラダ風にもいただけると思います。