今日の献立

「食パン　キャベツのメンチカツ　小魚サラダ　トマトスープ　オレンジ　牛乳」

栄養士さんからのコメント

今日の主食はキャベツのミンチカツです。

メンチカツの「メンチ」は挽き肉（ミンチ・細かく刻んだ肉）のことで、英語の「MINCE(ミンス＝細かく刻む）」が語源です。

今日はキャベツの塩もみを入れました。