今日の献立

「メロンパン　ほうれん草のキッシュ風オムレツ　ひじきと根菜のサラダ　ミネストローネ　バナナ　牛乳」

栄養士さんからのコメント

今日はメロンパンです。

円形の生地の上に甘いビスケット生地をのせて焼き、表面に格子模様が付いているものが主流ですが、ビスケット生地が付いていなかったりメロン果汁が含まれるクリームが入っているものなど多くの種類があります。

主菜はほうれん草のキッシュ風オムレツです。ベーコン、ほうれん草、玉ねぎを炒めちーうと牛乳を加えて焼いてあります。野菜をたっぷり入れるので、食物繊維や鉄も摂れる料理です。