今日の献立

「ごまじゃこごはん　切干大根の丸がんも　小松菜の塩昆布和え　お麩のすまし汁　みかん　牛乳」

栄養士さんからのコメント

主食はごまじゃこごはんです。

炊いたご飯にごま油で炒め、しょう油で味付けしたじゃこと白ごまを混ぜました。

切り干し大根の丸がんもは、水切したお豆腐に鶏ひき肉、切り干し大根、人参のみじん切りを入れ、丸くして油で揚げました。

今日のみかんは熊本産のあま～いみかんです。