今日の献立

「ご飯　魚のから揚げ　玉ねぎとハムのマリネサラダ　味噌汁　リンゴ　牛乳」

栄養士さんからのコメント

今日のマリネは、オリーブオイルを使いました。

初めて本格的に日本でオリーブの苗木が植えられたのは、1908（明治41）年のことでした。オリーブに適した温暖な気候の地域という理由から、三重県、香川県、鹿児島県の3県に植えられたのですが、結局根付いたのは香川県の小豆島のオリーブの木だけでした。

小豆島の気候が、比較的地中海に似ていたからだといわれています。