今日の献立

「ホットドック　じゃが芋のチーズ焼き　ブロッコリーのおひたし　オクラのスープ　トマト　ヨーグルト　牛乳」

栄養士さんからのコメント

主菜はじゃが芋のチーズ焼きです。

ゆでたじゃが芋の上に、ツナと玉ねぎを炒めカレーパウダーで味付けした物を乗せ、チーズを乗せて焼きました。

じゃが芋の代わりに焼いた茄子や、食パンの上に乗せてチーズを乗せて焼くのもおすすめです。

今日は甘口のカレーパウダーを使いました。スーパーで手に入り使いやすいので、チャーハン、スープ、炒め物など色々な料理の味付けに使えます。

☆わが家のカレーチャーハン

ご飯　ツナ　玉ねぎ（粗みじん）　カレーパウダー　油

・ツナと玉ねぎを炒めカレーパウダーで味付けする

・ご飯を入れ炒める

＊味が薄かったらカレーパウダーや塩を入れる

・できあがり

お好みで人参、コーン、ピーマンなどを入れるのもおすすめです。

簡単にできるので、土日や長期休みのお昼ご飯に作ってみてください。