ばら組さんのリクエスト給食
2022年11月2日
|By teresia-editor
今日の献立
「ジャムパン ポテトオムレツ 玉ねぎとハムのマリネサラダ コーンスープ リンゴ 牛乳」
栄養士さんからのコメント
今日は、8・9月の献立の中でばら組さんに人気のあったメニューのお楽しみ給食です。
アンケートをいつもありがとうございます。
主食は、どのクラスでも大人気、甘いいちごジャムがたっぷりのジャムパンです。
デザートは、旬の「りんご」です。今日は松本産の「しなのスイート」です。
長野県は、青森県に次いでりんごの生産量が全国第2位のりんご王国です。
明治7年から栽培が始まり、長野県で最も栽培面積、生産量の多い果物です。
日照時間が長く、昼夜の気温差が大きい長野県の気象条件が高品質なりんごの栽培に適しているそうです。
りんごは、「一日一個のりんごは、医者を遠ざける」といわれるほど、強い健康パワーを持つ果物です。
クエン酸、リンゴ酸、カリウム、食物繊維、ポリフェノールなど栄養も豊富に含まれ、生活習慣病の予防、整腸効果、美肌効果、風邪予防など、多岐にわたる効果が期待されています。
りんごの健康効果は、皮付きでいただいた方がさらにアップするそうです。薄い輪切り(スターカット)にすると、皮も気にならずにいただくことができ、おススメです。