今日の献立

「炊き込みご飯　魚の煮付け　ポテトサラダ　かき卵汁　オレンジ　牛乳」

栄養士さんからのコメント

今日の炊き込みごはんは、切干大根、人参、じゃこです。切干大根のもどし汁は、炊き込む時の水分量に、煮物などももどし汁を使うと、とても良い味になります。出汁昆布は、お米の上にのせ炊き込むと良いと思います。

お魚の煮付けは「きんめだい」です。なかなかお家では作らないと思いますが、子どもたちが喜んで食べてくれるか反応が楽しみです。