トマトたっぷりスープ

今日の献立

「おにぎり・トマトと大豆のスープ・牛乳」

栄養士さんからのコメント

今日のスープは、ホールトマトとたっぷりのお野菜、鶏肉と大豆も入れて栄養がしっかり摂れるようにしました。

トマトスープは、ホールトマトの酸味を加熱して良く飛ばすと、小さいお子さんでも食べやすいスープになります。また、お砂糖を少し加えると酸味が落ち着きます。

ホールトマトの代わりに無塩のトマトジュースを使えば時短でスープが出来上がるので、こちらもおすすめです。

お子さんが好きな形のマカロニを入れると、食べる意欲もアップ!一品で満足、栄養たっぷりスープになります。ぜひお試し下さい♪