栄養たっぷり ABCスープ
2026年11月10日
|By teresia-editor
今日の献立
「おにぎり・ABCスープ・牛乳」
栄養士さんからのコメント
ABCスープには、ベーコンやたくさんの野菜を入れたコンソメスープにアルファベットや数字の形のかわいいマカロニを入れた、見て楽しい、食べて美味しいスープです。
ABCスープは、昭和50年代に群馬県の学校給食で子どもたちが楽しみながら食べられる工夫として考案されたのが発祥とされています。
その後、学校給食の人気メニューとして全国的に広がりました。
小さくてかわいいABCマカロニですが、アルファベットや数字の形の穴が開いた型から生地を押し出し、回転するカッターで小さな粒状に切り出して作られているそうです。
野菜のうま味が溶け込んだ栄養満点のABCスープ。色々な形のマカロニを探しながら、楽しんで食べてもらえたら嬉しいです。
