手作りルーのホワイトシチューです

朝晩冷え込む日が増え、温かい食べ物が美味しく感じる季節になりました。

今日のお汁は体も心も温まる、テレジア幼稚園のホワイトシチューです。

たくさんのお野菜とベーコンを、手作りのルーで煮込んだ、野菜の甘みを感じる優しい味のシチューです。

今は便利な調味料がたくさんありますが、給食では、できるだけシンプルな味付けで、みなさんの舌で素材の味を感じてもらえるよう、心を込めて手作りしています。