暑い時は梅干しを

今日の献立

「梅ひじきごはん さわらの照り焼き 小松菜の昆布和え 麩のすまし汁 ゼリー 牛乳」

栄養士さんからのコメント

主食は梅ひじきご飯です。
お米に梅干し、ひじき、出し昆布、塩、酒を入れて炊き込みました。
梅干しを一緒に炊き込む事でさっぱりと食べられます。

梅干しには疲労回復、食欲増進、熱中症予防、美肌効果が期待できます。
夏の高温や蒸し暑さで夏バテを起こすと体にだるさを感じたり、食欲が落ちたりしがちです。
梅干しは、夏バテで落ちた食欲を回復させるためにおすすめの食品です。