とうもろこしご飯と豆腐のナゲット

今日の献立

「とうもろこしご飯　豆腐ナゲット　野菜の塩麹和え　春雨スープ　オレンジ　牛乳」

栄養士さんからのコメント

今日のおかずは、みんなが大好きな、豆腐ナゲットです。
大豆由来の栄養素と豆腐自体に豊富に含まれる、タンパク質、カルシウム、鉄分、食物繊維などは、幼児の健やかな成長、骨の形成、貧血予防など、様々な働きを助けます。また、豆腐は消化吸収も良く、柔らかいため、幼児食に向いていると思います。
また、作り置きをして冷凍保存できるので、お弁当のおかずにもおすすめです。