今日の献立

「桜ごはん　鶏のからあげ　ポテトサラダ　菜の花のすまし汁　オレンジゼリー　牛乳」

栄養士さんからのコメント

４月に入園したばら組さんの給食が始まりました。

今日の献立はご入園、ご進級おめでとうメニューです。

主食の桜ごはんは、桜の塩漬けを炊き込んだ、ほんのりと春を感じる桜の香りがするご飯です。

汁物は、旬の菜の花を入れたすまし汁です。かつお節でお出汁をとった美味しいすまし汁です。菜の花は、ビタミンC、β-カロテン、葉酸、カルシウム、鉄分などが豊富に含まれる栄養価の高い野菜です。特にビタミンCはほうれん草の約3.7倍と多く含まれており、風邪予防や美肌効果などが期待できます。

給食が初めてのばら組さんにもおいしく楽しく食べてもらえると嬉しいです。

今年度も、給食の時間がお子さんにとって楽しみな時間になるように、献立作りや調理、食育を進めていきたいと思います。

１年間どうぞよろしくお願いいたします。