みんな大好き　ジャムパンです

今日の献立

「ジャムパン　白身魚の磯部揚げ　切干大根のサラダ　ハムと野菜のスープ　オレンジ　牛乳」

栄養士さんからのコメント

今日の主食は、大人気のジャムパンです。
主食の白身魚の磯辺揚げは、お酒で下味をつけた白身魚を青のり・小麦粉・卵・水で作った衣を付けて揚げました。
磯辺揚げは、衣に海苔を加えた天ぷらの一種です。
名前の由来は、海苔が磯(岩の多い海岸)で採れる事から来ていて、口に入れた時にふわっと海苔の風味が感じられます。
今日のお魚はホキです