今日の献立

「おにぎり・ポークビーンズ・牛乳」

栄養士さんからのコメント

夏休み明け最初の給食です。

『ポークビーンズ』は、大豆と豚肉や野菜をトマト味で煮込む人気メニューです。

大豆は「畑のお肉」と呼ばれ、栄養満点の食材です。

特に疲労回復や、糖質、脂質の代謝をよくしてエネルギーに変えてくれるビタミンB1、カルシウム、鉄分、食物繊維が豊富です。

豚肉も、ビタミンB1が豊富に含まれているので、大豆とともに夏の疲れた体を元気にしてくれる効果があります。

また、トマトのリコピンやブロッコリーのビタミンは紫外線対策に有効な栄養です。

大豆＋豚肉＋野菜の栄養たっぷりポークビーンズを食べて、暑い一日を元気に過ごしましょう！