リンゴ入りポテトサラダとキウイ
2023年2月1日
|By teresia-editor
今日の献立
「煮込みうどん 手作りがんもどき ポテトサラダ キウイ 牛乳」
栄養士さんからのコメント
今日のデザートはキウイです。
キウイは秋から冬に収穫される耐寒性のある亜熱帯果実です。
ニュージーランドのシンボルである鳥の「キーウィ」の姿に似ていることからその名が付いたものですが、ニュージーランド原産の果実であると思っている人が意外と多いのでは。実は違うようです。原産地は中国でチャイニーズグーズベリーと呼ばれていました。中国を訪れた旅行者によって、キウイの種がニュージーランドに持ち込まれ品種改良されて現在のキウイの原種が誕生しました。