おいしいカレースープ

今日の献立

「おにぎり カレースープ 牛乳」

栄養士さんからのコメント

食材を購入する時は旬の物を選ぶのも重要なポイントです。旬の素材にはメリットがたくさんあります。多くの食材は、旬の時期は旬でない時期に比べて栄養素が豊富なので同じ量を食べたとき、たっぷり栄養素をとることができます。また、旬の食材は香りやうまみも豊かです。少ない調味料でもおいしく味わうことができるので、塩分や糖分などの取りすぎを抑えるのに役立ちます。さらに旬の時期は大量に収穫されるため価格が安くなりたっぷり使っても経済的です。

今日も、おいしくな~れ、おいしくな~れ」とお汁をかきまぜながら作りました。残さずに食べてくださいね。