2学期最後の給食です

今日の献立

「ホットドッグ 鮭のムニエル ブロッコリーサラダ コーンスープ ヨーグルト 牛乳」

栄養士さんからのコメント

主食はホットドックです。
ロールパンにウインナー・茹でて塩もみしたキャベツを挟み、上からケチャップをかけました。

主菜は鮭のムニエルです。
鮭に塩・コショウで下味を付け、小麦粉をまぶした後バターで焼きました。

鮭には免疫力・記憶力の向上、老化防止の効果があります。

◎美味しい鮭の選び方
・皮はきれいな銀色で、切り口に艶があるもの
・身は鮮やかなオレンジ色で、しっかりと身がしまっているもの
・表面だけが潤うだけの水分を保っているものは、しっかりとした食感があり適度に脂がのっています

今日は2学期最後の給食です。
1学期に比べ食べられる給食が増えてきて、『美味しかった』・『全部食べたよ』の言葉が嬉しかったです。
冬休みも沢山食べて元気に過ごしてください。

良い年をお迎えください。