今日の献立

「おにぎり　味噌汁　牛乳」

栄養士さんからのコメント

皆さんはお味噌汁を週に何回作りますか？

味噌は、日本で古くから食されてきた発酵食品です。

生きて腸に届く乳酸菌が多く含まれ、腸内の善玉菌と悪玉菌を整えてくれます。

今日のお味噌汁は、油揚げ、じゃが芋、人参、小松菜、長ねぎ、しめじと具沢山にしました。これにバターを加えると洋風の味付けになります。ベーコンやウインナーを入れてみるのも、子どもが喜びそうですね。昨年の幼稚園のお味噌は、もう少しで終わりです。新しいお味噌が出番を待っています。楽しみですね。